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Hanfaufstrich

Zutaten:

150g Hanfsamen

1 Schuß Zitronensaft, frisch gepreßt

1 Kl Honig

Kräutersalz, frisch gemahlener Pfeffer, Chilli (wer mag)

1 EL Hanföl, 2 EL Olivenöl (alternativ nur Olivenöl)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Blender geben und gut sämig mixen. Gut abschmecken.

Tipp:

Wenn man es mit Olivenöl auffüllt, kann man es sehr gut als Pesto verwenden!